Kolumne:

Author Archives: eoranges

Daleko bilo

checklist

Postoje mesta i situacje u kojima se otvara prostor za neka razmišljanja „nedozvoljena“ u redovnim okolnostima. Iako sam svoj odlazak u bolnicu posmatrala kao deo rešenja, a ne deo problema, lagala bih kada bih rekla da nije bilo trenutaka u kojima sam se pitala jesam li, možda, uzela kartu za „drugi smer“? A odmah zatim: šta sve nisam uradila, a trebalo je i važno je? Prošlo je i dobro je. Sada hladne glave mogu da se pitam i ovo: kada se u nas (a rekla bih da je to kolektivno) uselio taj magijski i neracionalni odnos prema kriznim situacijama? Znate ...

Opširnije...

Za čas – čorbica

Foto: Mihailo Ristić

Ovaj recept nastao je iz najmanje tri razloga: učili su nas da je dobro da uvek postoji nešto „što se jede kašikom“, to isto trebalo je brzo i jednostavno pripremati i, na kraju, ali ne najmanje važno, bio mi je potreban način da svom detetu „utrapim“ što više raznovrsnog povrća bez mnogo ubeđivanja i rasprave. Dakle, drage moje mlade i/ili neiskusne domaćice, ova sjajna čorba ne traži nikakvo majstorstvo i uvek se može naći nešto od čega je možete napraviti. A kako je improvizacija važan sastojak mog kulinarskog umeća, praktično nema kraja kombinacijama i ukusima. I uvek dobro ispadne. A ...

Opširnije...

Brzi rižoto

rizoto

Juče me je sačekao divan ručak kad sam došla sa posla. Napravili dete i muž (“on je samo seckao” 🙂 ) Preukusan, a jednostavan i brz. Dali su mi recept: Njam je skroz i za čas – probajte!

Opširnije...

Uobraženi bolesnik

JDP / Uobraženi bolesnik / foto: Nenad Petrović

Još jedna velika premijera u Beogradu! Večeras u Jugoslovenskom dramskom pozorištu, u režiji Jagoša Markovića Molijerov “Uobraženi bolesnik”! Komedija, ali i ne baš… Dragan Mićanović, Radovan Vujović, Seka Sablić, Vlasta Velisavljević, Goran Šušljik, Bojan Dimitrijević, Nebojša Milovanović, Marta Bjelica….i premijerna publika. Nabavite karte na vreme, do kraja sezone ostalo je tek nešto više od dva meseca!

Opširnije...