Kolumne:
povrce

Nastavljamo sa savetima za ispravno skladištenje namirnica. Danas je na redu povrće.

Kupus – fioka frižidera, umotan u plastiku – 2 nedelje

Babure – frižider, plastična kesica – 1 nedelja

Brokoli – umotan u plastičnu foliju, frižder – 5 dana

Šargarepe – plastična kesica, fioka frižidera – do 3 nedelje

Karfiol – umotan u plastiku, fioka frižidera – 5 dana

Celer (zeleni, biljka) – umotan u alu. foliju, frižider – 2 nedelje

Celer (koren), keleraba – plastična kesica, frižider – 2 nedelje

Asparagus – donji deo u čaši s vodom, odozgo prekriven plast. kesicom, „da diše“- frižider – 4 dana

Krastavac – umotan u plastičnu foliju, fioka frižidera – 1 nedelja

Spanać , zelena salata i ostalo zeleno lišće – plast. kesica sa velikim papirnim ubrusom unutra (da

skuplja vlagu), fioka frižidera – 1 nedelja

Beli luk – tamno mesto, napolju, neumotan – do 2 meseca

Crni luk – tamno mesto, neumotan, napolju – 1 – 2 meseca

Presečen crni luk – plastična kesica dobro zatvorena, fružider – 3 – 5 dana

Đumbir – fružider, neumotan – do 1 mesec

Presečen đumbir – plastična kesica sa papirnim ubrusom, frižider – 1 nedelja

Boranija, grašak – frižider, kesica sa papirnim ubrusom – 1 nedelja

Pečurke – frižider, papirna kesa – 3 dana

Krompir – mračna prostorija, papirna kesa – 1 – 2 meseca

Rotkvice – plastična kesica sa papirnim ubrusom, frižider – 2 nedelje

Rukola – plastična kutija sa papirnim ubrusom u slojevima – 10 dana

Tikvice – plastična kesa, firžider – 5 dana

Paštrnak – plastična kesica, fioka frižidera – 2 nedelje